近日，国家乳制品产业计量测试中心组建专家团队赴察右后旗检验检测中心、乌兰察布奶酪小镇开展计量帮服活动，赋能地方奶产业高质量发展。 

在察右后旗检验检测中心实验室，技术专家组核查各类常用计量器具量值溯源记录、日常维护等情况，围绕计量器具性能核查工作环节开展答疑与实操教学，推动解决乳成分分析仪稳定性差等问题。

专家团队与察右后旗检验检测中心共同前往乌兰察布奶酪小镇16家入驻企业进行实地走访，向从业人员普及计量管控对产品品质提升的关键作用，并围绕CIP清洗效果验证方法、灌装机精确度等行业关键共性技术难题开展技术交流。在内蒙古蒙壤食品有限责任公司，专家团队与锡林郭勒盟传统乳制品协会、察右后旗奶制品行业协会成员进行座谈交流，共同梳理传统奶食品传统工艺向标准化、数字化转化过程中的计量技术难点，并针对性提出解决思路。 

下一步，国家乳制品产业计量测试中心将持续发力，常态化下沉基层、开展计量精准帮扶，以计量支撑乳制品产业转型升级，助推区域奶业特色产业提质增效。